Бесплатная доставка по Эстонии при заказе от 35 евро 🚚

Рецепт: шоколадные маффины без глютена с протеиновым порошком Healthy & Weight Raw Coco, мукой со сливочным сыром и клубникой.

Кто не любит шоколадные маффины? Маффины легко приготовить из пакетика смеси для выпечки, и они отлично подойдут к горячему чаю зимой или стакану холодного молока в жаркий летний день. Они также станут идеальным сюрпризом для любимого человека или компании. Добавьте в смесь для выпечки маффинов Pakipagari. Смесь для здоровья и веса "Зарядись здоровьем": Сырое какао Маффины с сырым какао - шоколадные маффины без глютена, которые не только приятны на вкус и вид, но и полезны для здоровья.

Эти шоколадные маффины

  • Без фосфатов
  • Без глютена
  • Бесшумный
  • Джамавабад
  • Высокое содержание белка
  • Высокое содержание клетчатки
Кексы без глютена с оздоровительной смесью Healthy & Weight Raw Cacao в руках
Для приготовления вам понадобятся:

1 пакет смеси для безглютеновых кексов Pakipagar
1-2 ст. л. смеси для здоровья Boost Yourself Healthy & Weight: Сырое какао
2 яйца
250 мл молока
50 мл растительного масла
15 г несладкого какао-порошка
30 г темных шоколадных пуговиц

Пена из сливочного сыра:

200 мл взбитых сливок
200 г неароматизированного сливочного сыра
2столовые ложки сахара
1чайная ложка ванильного сахара
(0,5 чайной ложки пряничной приправы)

Для украшения:

Клюква, пухли, клубника, листья мяты, тертый шоколад или ореховая крошка.

Подготовка:

  • Разогрейте духовку до 200 градусов на верхнем и нижнем жаре.
  • В миске смешать яйца, молоко и растительное масло.
  • В другой миске смешайте смесь для выпечки Pakipagar, какао и Healthy & Weight: Raw Cacao.
  • Влейте яичную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до однородности и отсутствия комочков. Добавьте в тесто половину шоколадной стружки.
  • Разложите тесто по выстланным бумагой формочкам для маффинов и посыпьте оставшейся шоколадной стружкой.
  • Выпекайте маффины в середине духовки около 20-25 минут.
Тесто для кексов без глютена 1
Тесто для кексов без глютена 2
Тесто для кексов без глютена 3

Пена из сливочного сыра:

  • Взбейте сливочный сыр, густые сливки и сахар до образования густой пены.
  • Переложите крем в кондитерский мешок и украсьте маффины пушистыми меренгами.

Украсьте маффины в соответствии с сезоном и вкусом, например, ягодами, листьями мяты, тертым шоколадом или ореховой крошкой.

Украшение для кексов без глютена 1
Украшение для кексов без глютена 2

Автор рецепта: Gerti Roosinupp (создатель Pakipagar)

Обязательно ознакомьтесь с рецептами Герт для безглютеновых клюквенных рулетов и безглютеновых хрустящих хлебцев. Вдохновляющую историю Пакипагара читайте здесь.

В дополнение к чтению

Поделитесь своим мнением